北海道美食琳琅满目
70种以上的自助早餐

Hokusai Restaurant & Bar（早餐地点）

以暖炉为中心的大型餐厅。请在暖炉火焰摇曳的奢华空间里，享用自助形式的早餐。

楼层
1F
营业时间
6:30～10:00
费用
4,000円（税込）
座位数
176席

※全席禁烟
※住宿者以外的客人也可使用。
※根据食材的采购情况，提供的内容可能会有变更。

朝食ビュッフェ
朝食ビュッフェ
日式西式中式自助餐
品尝北方大地恩惠的幸福早餐。
备有从北海道当地菜品到沙拉、面包等经典菜品。
在现场厨房可以品尝到天妇罗和煎蛋卷等刚做好的美味。请一定要享受充满讲究的早餐。
当地菜单
一部分每天更换。
北海道拉面
北海道拉面
拉面可以说是北海道的代名词。
味增、酱油、盐的3种味道每月更换，敬请品尝。请按照您喜欢的配菜食用。
汤咖喱
汤咖喱
札幌的灵魂食物，汤咖喱。
蔬菜的甜味和勾起食欲的香料的组合让人上瘾。
成吉思汗烤肉
成吉思汗烤肉
代表北海道的乡土料理之一。
羊羔肉特有的美味与酱汁的醇厚相结合的独特美味。
炸鸡块
炸鸡块
作为北海道灵魂食物而闻名的炸鸡。
比本州的炸鸡味道更浓为特色。柔软多汁，每次咀嚼都充满美味。
男爵可乐饼
男爵可乐饼
北海道产食材的男爵土豆的可乐饼。
请享受土豆的松软触感与甜味。
七星
七星
北海道最受欢迎的品牌大米。
请搭配使用本酒店引以为豪的北海道产食材制作的料理一起品尝。
现场厨房
现场厨房
现场厨房
现场厨房
可以用五感享受料理的现场厨房。主厨精心制作的炸什锦天妇罗和松软的煎蛋卷、刚烤好的薄煎饼等，为您带来刚做好的美味和身临其境的体验。
  • 海鲜盖饭
    海鲜盖饭
    可以随意装盘金枪鱼、三文鱼、甜虾等。请用自己喜欢的海鲜盖饭来品尝北海道的新鲜海鲜。
  • 鸡蛋料理
    鸡蛋料理
    在眼前完成的松软的蛋包饭和荷包蛋。请品尝刚烤好的鸡蛋的美味。
  • 薄煎饼
    薄煎饼
    松软的口感，甜味柔和的薄煎饼。根据喜好加上几种配菜的话，可以吃得更美味。
  • 炸什锦天妇罗
    炸什锦天妇罗
    可以品尝到刚炸好的蔬菜天妇罗。请享受时令蔬菜的甜味和轻快的口感。
沙拉吧
沙拉吧
新鲜新鲜蔬菜的沙拉吧。
凉拌卷心菜和土豆沙拉等种类丰富。
备有3种沙拉酱，炸洋葱、香脆培根、烤杏仁等配料也很丰富，可品尝到只属于自己的原创沙拉。
面包棒
面包棒
可从多种种类中选择的面包自助餐。
备有北海道牛奶面包及北海道蜜瓜面包等当地面包。
用微波炉加热后，可享受刚出炉般的香味与美味。
甜点
甜点
甜点
甜点
备有时令水果、蛋糕和冰淇淋的甜点自助餐。
入口即化的软冰激凌，最适合作为早餐的收尾。
请在您喜欢的时间，享受奢华的片刻时光。
饮料吧
饮料吧
饮料吧
代表北海道的乳酸菌饮料“雪印软炸肉饼”无限畅饮。
此外，可选择咖啡、红茶、软饮料等您喜欢的饮料。
日式西式中式自助餐
朝食会場
日式西式中式自助餐
朝食会場
日式西式中式自助餐
朝食会場
日式西式中式自助餐
日式西式中式自助餐
朝食会場
日式西式中式自助餐
日式西式中式自助餐
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